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hummus de lentejas

 

 

fácil (6 personas)

15 min

INGREDIENTES

250 gramos de lentejas cocidas
1 cucharadita de tahína o de semillas de ajonjoli
12 almendras crudas y peladas
el zumo de medio limón
1 diente de ajo
1 cucharadita de comino en polvo
1/2 cucharadita de sal
50 gramos de aceite de oliva

PREPARACIÓN

Escurrir las lentejas en un colador.
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 30 segundos, velocidad progresiva 5/7/9.
Cómo hacer hummus de lentejas con Thermomix
Bajar los restos de las paredes hacia las cuchillas y programar 30 segundos, velocidad progresiva 5/7/9.
Cómo preparar hummus de lentejas con Thermomix
Verter la mezcla en un plato, rociar con un poco de aceite y espolvorear con un poco de pimentón dulce y ya está listo para servir el hummus de lentejas con thermomix.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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