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flan de queso

 

 

muy fácil

15 min

INGREDIENTES


Para el flan de queso:
450 ml de leche entera, semi o desnatada
90 gr azúcar o edulcorante químico
1 sobre de cuajada
8 quesitos o 125 gr de queso de untar cremoso o mascarpone (puedes aumentar hasta 300gr)
Para el molde:
caramelo liquido

 

PREPARACIÓN

 

 Introduce todos los ingredientes en el vaso y programa 10 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
Carameliza un molde, vierte la mezcla y cuando enfríe mételo en el frigorífico. Espera a que cuaje y sirve.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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