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puré de patata y zanahoria

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

40 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1 kilo de Patatas
½ kilo de Zanahorias
1 Cebolleta fresca
½ litro de Leche
½ litro de Agua
Aceite a gusto
Sal a gusto

 

 

El primer paso será, pelar las Verduras y cortar en pedazos algo más pequeños.

Como segundo paso, colocar las Verduras picadas anteriormente en una olla y llenar con el Agua, el Aceite y la Leche. Cocer a fuego lento durante 30 minutos.

Por último, cuando la Verdura esté blanda batir para obtener una crema fina a la que le echaremos Sal al gusto.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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