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salsa roquefort

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

20 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

200 cc. de nata líquida
100 gr. de queso roquefort
1 cucharada de mantequilla
1 pizca de sal
1 limón

 

 Se pone la mantequilla en una sartén hasta que se ponga líquida, pero sin hervir. Se le añade el queso, poco a poco hasta que se funda. Añadir la nata líquida, y cuando todo esté caliente se le pone la sal y el zumo de medio limón.

Servir caliente.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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