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salsa roquefort para ensalada

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

15 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1 yogur
Cebolla
Queso azul o roquefort
Sal
Aceite
Vinagre

 

 Fundimos el queso en el microondas, pero sin que quede líquido. En un bol mezclamos el yogur, un poco de cebolla muy picadita, una cuchara de aceite y otra de vinagre. Sazonamos a gusto.

 Puede utilizarse para cualquier ensalada.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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