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salsa napolitana

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

20 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

- 6 tomates
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 2 dientes ajo
- 1/2 pimiento rojo
- salsa tomate
- aceite

 

Primero pelamos los tomates y los ajos, y los picamos muy finos. Luego cortamos la cebolla, el pimiento y la zanahoria en trozos minúsculos.

Ponemos en una olla junto con un buen chorro de aceite y cocinamos removiendo continuamente, hasta que el tomate quede muy blando.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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