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salsa de naranja

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

10 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

- zumo de naranja
- 1/2 ajo triturado
- 1 cucharada vinagre manzana
- 2 cucharadas aceite
- perejil picado
- sal

 

 

En un mortero machacamos el 1/2 diente de ajo y luego le vamos uniendo poco a poco el aceite de oliva, el vinagre y el perejil picado. Sazonamos ligeramente.

Una vez ligados le agregamos el zumo de naranja y dejamos reposar unos minutos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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