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salsa de fresas

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

20 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

- 250 g almíbar
- 100 fresas
 

 

Ponemos el almí­bar al fuego en una cazuela mediana. Mientras se calienta, limpiamos bien las fresas y les quitamos el rabito.
Una vez hierva añadimos las fresas y dejamos al menos 5 minutos. Luego retiramos del fuego y dejamos reposar unos minutos.
Por último pasamos la salsa por la licuadora hasta que no queden grumos y dejamos enfriar en el frigorí­fico 2 horas antes de servir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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