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salsa de ajo

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

15 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Leche 1/2 litro.
Ajo.
1 vaso de aceite de oliva.
Sal y pimienta.

 

Para hacer esta salsa, pondremos la leche en el vaso de la batidora, le añadimos el ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Lo batimos todo bien, pero despacio, lo probamos y rectificamos el sabor, volvemos a batir si hemos añadido más de algún ingrediente

 No ponemos la cantidad de ajo necesaria porque depende de los gustos de las personas, cuanto más ajo le pongamos más fuerte será la salsa. El resultado será una salsa perfecta para ensaladas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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