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natillas de naranja

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

40 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

•Medio litro de leche de soja o cualquier otra leche vegetal
•Una taza de zumo de naranjas
•Ralladura de piel de naranja
•Unas gotas de esencia de vainilla
•Dos cucharadas de fécula de maíz o maicena
•Un trozo de rama de canela
• endulzante permitido al gusto

Pon a hervir la leche de soja con el zumo de naranjas, un poco de ralladura de piel de la fruta y también la canela. Una vez rompa el hervor, retira la rama de canela e incorpora de inmediato el edulcorante y la fécula de maíz. Revuelve bien hasta que se espese.

Ahora no tendrás más que llevar estas natillas de naranja a moldes individuales y dejar enfriar. Cuando estén a punto, espolvorea con un poco de canela, teniendo ya en tu mesa un delicioso postre light para ser disfrutado. Puedes sustituir la leche vegetal por leche de vaca desnatada.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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