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champiñones con jamón al limón

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

40 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

- 500 gr. De champiñones.
- tacos de jamón serrano.
- 1 cucharada de aceite.
- 3 dientes de ajo laminados.
- 1 cebolla rallada.
- perejil picado.
- sal y pimienta a gusto.
- zumo de 1 limón.
 

Rehogar en aceite la cebolla y el ajo, agregar los champiñones laminados, los tacos de jamón junto con el zumo de limón y dejar cocinar a fuego lento hasta que los hongos larguen el jugo y cambien de color. Añadir el perejil picado, salpimentar y servir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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