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bizcocho fácil chocolate

 

 

fácil

40 min

INGREDIENTES


4 huevos
1 y ½ vasos de harina
1 y ½ vasos de azúcar
1 vaso de cacao en polvo (el que tengáis por casa)
½ vaso de aceite de girasol
½ vaso de leche
1 sobre de levadura

PREPARACIÓN

 

En un bol amplio echamos los huevos y el azúcar y batimos bien, hasta que quede una crema amarillenta.
Añadimos el aceite y la leche y volvemos a batir.

 Agregamos el cacao, luego la harina y finalmente la levadura. Mezclamos todo bien hasta formar una pasta homogénea y sin grumos de color cacao.


IMPORTANTE ; Hay muchos tipos de molde, para mí el mejor es que que tiene un agujero en medio, pues se hace por igual y con más facilidad, pero podéis usar el molde que prefiráis.
 Engrasamos un molde untándolo con mantequilla, margarina o con un poco de aceite, empapamos un papel en el aceite y lo pasamos por todo el molde que quede bien untado. Encima del aceite se pone un poco de harina espolvoreada para evitar que se pegue al desmoldarlo.

Precalentamos a 180 y dejamos cocerse durante una hora si el molde no es de agujero y unos 35 min si lo lleva.Ya sabéis que depende de hornos (Nunca abráis el horno en el proceso pues no subirá y se quedará duro) Sólo cuando haya pasado casi el total del tiempo y veáis el bizcocho subido podríais abrir para comprobar con un cuchillo fino y si sale seco ya lo tenemos ,abrir para comprobar con un cuchillo fino y si sale seco ya lo tenemos.

Dejamos enfriar un poco antes de desmoldar y listo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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