1000 recetas

 

Disfruta cocinando con : 1000recetas.com

 

 

 

www.1000recetas.com

 

 

       

 

 

Búsqueda

                       
                       

Búsqueda

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TARTAS

bizcochos crepes flanes postres de frutas tartas otros postres turrones helados y sorbetes mousses

 

 

tarta de nubes

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (6 personas)

50 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

6 bizcochos de soletilla
400 g nata para montar
450 g nubes
100 g leche
400 g zumo de naranja o limón
 

 

Montamos la nata y la dejamos en el frigorífico.
En una cazuela ponemos la leche, el zumo y las nubes, a fuego suave para que se vayan derritiendo y removiendo bastante a menudo para que no se peguen. Lo dejamos unos cinco minutos, removiendo, y lo apartamos del fuego.
Esperamos a que se enfríe y lo juntamos con la nata que teníamos montada con movimientos envolventes hasta que quede homogéneo y lo echamos en el molde .
Podemos añadir algo de colorante según queramos exagerar el color de las nubes que empleamos. Debajo de todo podemos poner unas nubes que hayamos reservado para decorar o esperar al momento de servirlo para ponerlas.
Metemos al frigorífico y lo dejamos un par de horas hasta que solidifique. Después ponemos la capa de bizcochos con un poco de agua o almíbar para la base.
Le damos la vuelta, ponemos unas nubes por encima y está listo.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y realizar labores analíticas. Si continúas navegando consideramos que aceptas su uso , si no aceptas nuestros cookies, por favor te rogamos abandones www.1000recetas.com  (Lee aquí la Política de cookies)