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TARTAS

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tarta crepes de chocolate

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

40 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

125 gr. de harina
2 huevos
250 ml. de leche
80 gr. de mantequilla
20 gr. de azúcar
Ingredientes para el relleno:
Crema de cacao
Ingredientes para la cobertura:
50 gr. de chocolate negro
100 gr. de nata líquida


Batir bien todos los ingredientes de las crepes.
En una sartén pintada con mantequilla echar unas 2 cucharadas de la masa e ir preparando las crepes. Reservarlas.
Untar una a una con crema de cacao tipo Nocilla e ir poniendo una encima de la otra, y así hasta finalizar con todas las crepes.
Fundir 50 gr. de chocolate  con 100 gr. de nata líquida.
Cubrir la tarta de crepes con el chocolate fundido y decorar con coco rallado.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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