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tarta de flan

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

50 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

•2 huevos
•2 sobres de preparado para flan
•150gr de azúcar
•3/4 l de leche
•mantequilla
•ralladura de un limón

 

Deshacer en un poco de leche los dos sobres de preparado para flan, añadir el azúcar, los dos huevos batidos y la ralladura del limón.
Por otro lado en un cazo calentar el resto de la leche y cuando llegue a ebullición añadirle la mezcla que tenemos y sin dejar de remover esperar a que hierva de nuevo.
Mientras habremos preparado un molde engrasado con mantequilla o margarina donde verteremos el preparado.

Lo dejaremos en el horno a unos 180º 30 minutos, para después sacarlo y dejarlo enfriar en la nevera. Se le pueden añadir frutas tanto dentro de la masa como para acompañar, la verdad es que está muy rico y te saca de apuros rápidamente.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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