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yogurt griego casero

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil

30 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

 

 

1 decilitro de nata,
9 decilitros de leche (debe ser grasa y la biológica suele dar buen resultado)
un yogur de los que vienen en vaso de cristal.

 

 

 

Mezclar los ingredientes e introducirlos en la yogurtera, en 8 o 9 horas tendrás un delicioso yogur griego.

Si no tienes yogurtera puedes probar a hacerlo de la siguiente manera, pon a hervir la leche y la nata, después la dejas enfriar y añades el yogur. Tapa el recipiente y deja en un lugar cálido toda la noche. Al día siguiente podrás disfrutar de un cremoso yogur griego elaborado por ti.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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