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petit suisse casero

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

30 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

 

 

 

 

- 250 gr de fresas
- 1/2 vaso de leche desnatada
- 1 tarrina de queso de untar light
- 1/2 litro de nata ligera
- 1 sobre de cuajada
- 60 gr de fructosa
- Base opcional:
- 1 paquete de galletas ( 1 rulo )
- Mantequilla ligera

 

Para hacer la base picamos las galletas y reservamos.
En un cazo se derretimos una cucharada o algo más de mantequilla y vamos echando las galletas hasta que quede una pasta.
Rellenamos los culos de los moldes.
Trituramos las fresas, las ponemos en otro cazo junto con los demás ingredientes y batimos con las varillas de mano mientras se va calentando. Cuando empiece a hervir, retiramos, probamos niveles de dulce y se rellenamos los moldes.
Dejamos enfriar unas horas y Petit Suisse casero listo!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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