1000 recetas

 

Disfruta cocinando con : 1000recetas.com

 

 

 

www.1000recetas.com

 

 

       

 

 

Búsqueda

                       
                       

Búsqueda

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OTROS POSTRES

bizcochos crepes flanes postres de frutas tartas turrones helados y sorbetes mousses

 

 

lenguas de gato

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

media (4 personas)

55 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

 

 

 

 

- 4 claras de huevo
- 3 cucharadas nata
- 3 cucharadas mantequilla
- 1 vaso harina tamizada
- 1/2 vaso azúcar en polvo
- sal

 

 

 

Primero batimos las claras de huevo con una pizca de sal hasta que estén a punto de nieve. Luego vamos añadiendo poco a poco el azúcar, y tras el azúcar agregamos la mantequilla. Seguimos batiendo.
A continuación incorporamos poco a poco la harina y luego la nata. Batimos de nuevo, hasta formar una masa. Ponemos a precalentar el horno a 170º.
Untamos un molde con mantequilla y vamos colocando porciones de masa con forma alargada y separadas entre sí­. Introducimos en el horno y dejamos unos 30 minutos, hasta que las lenguas de gato se doren.
Pasado este tiempo sacamos y dejamos enfriar antes de servir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y realizar labores analíticas. Si continúas navegando consideramos que aceptas su uso , si no aceptas nuestros cookies, por favor te rogamos abandones www.1000recetas.com  (Lee aquí la Política de cookies)