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Galletas

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galletas de nata

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil

50 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

250 ml de nata para montar bien fría.
250 grms de azúcar blanca.
2 yemas de huevo.
400 grms de harina normal.



Mezclamos todo poco a poco, una vez hemos conseguido una masa homogénea, la meteremos al frigorífico durante treinta minutos. Cuando haya pasado este tiempo, precalentamos el horno a 180 º , poniendo siempre el fuego de arriba y abajo al mismo tiempo, extendemos la masa con el rodillo hasta obtener una altura de 1/2 centímetro, cortamos la masa con los cortapastas que deseemos y metemos las galletas la horno durante 20 minutos a una altura media.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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