1000 recetas

 

Disfruta cocinando con : 1000recetas.com

 

 

 

www.1000recetas.com

 

 

       

 

 

Búsqueda

                       
                       

Búsqueda

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OTROS POSTRES

bizcochos crepes flanes postres de frutas tartas turrones helados y sorbetes mousses

 

 

fondue de chocolate

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil

30 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

 

 

200 gramos de chocolate en polvo (si es para fondue mucho mejor)
120 gramos de Crema de Leche
1 copita de Brandy o Cognac Bizcochos o masas secas
Frutas variadas
Frutos secos
¡Y lo que quieras agregarle!

 

 

 

Verter 200gr de chocolate en polbvo en una cacerola para fondue (De barro o de cobre estañado).
Agregar 120gr de crema de leche y una copita de Brandy.
Derretir todo sobre el fuego, con una planchita de amianto de por medio. También se puede hacer en una cacerola y después bien caliente , pasarlo a la cacerola de fondue para llevar a la mesa.
Mezclar con una espátula o cuchara de madera hasta lograr una masa uniforme.Cortar los alimentos en cubos del tamaño de un bocado y ubicarlos en cuencos.
Usar tenedores de fondue para pinchar los acompañantes y remojarlos en el chocolate derretido.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y realizar labores analíticas. Si continúas navegando consideramos que aceptas su uso , si no aceptas nuestros cookies, por favor te rogamos abandones www.1000recetas.com  (Lee aquí la Política de cookies)