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GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil

20 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

 

 

1 chupito de café soluble normal (yo utilicé descafeinado que era el que tenía en casa)
2 chupitos y medio de azúcar
1 chupito y medio de agua (a temperatura ambiente)

 

 

 

Vertemos todos los ingredientes en un bol
Mezclamos con una varillas eléctricas durante unos 10min aprox (si usáis más cantidad os llevará un poco más) hasta que consigamos una consistencia firme y espumosa parecida a la nata montada.
Cuando llega a ese punto a la batidora ya le cuesta un poco más y habrá triplicado su tamaño. Y ya esta lista para usar o guardar en la nevera.
Se puede conservar en la nevera durante dos o tres días. El segundo día se forma un poco de líquido en el fondo del recipiente, se bate de nuevo y ya está resuelto.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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