1000 recetas

 

Disfruta cocinando con : 1000recetas.com

 

 

 

www.1000recetas.com

 

 

       

 

 

Búsqueda

                       
                       

Búsqueda

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OTROS POSTRES

bizcochos crepes flanes postres de frutas tartas otros postres turrones helados y sorbetes mousses

 

 

bombones de chocolate blanco y coco

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

media

40 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

250 gramos de chocolate blanco.
Una cucharadas de coco rallado,
20 gramos de manteca de cacao, o una cucharadita de mantequilla
Para el relleno:
Ganaché de coco:
120 gramos de chocolate blanco, en pepitas o rallado.
60 gramos de nata líquida,
Dos cucharadas de coco rallado,
Opcional:
Unas gotas de aroma de Piña colada. si no tienes
 unas gotas de ron.
También puedes hacerlo sólo con las gotas de ron.

 

Derretir el chocolate blanco al baño maría
forrar un molde de silicona
meterlo en el congelador
y mientras se endurece triturar las galletas con las avellanas
sacar el molde del congelador y rellenar con lo anterior pero muy poquito , echar el sirope y volver a poner galletas y otra vez sirope
luego ayudándonos de una cucharita tapar con el chocolate blanco (utilizamos la barriga de la cucharilla para que no se nos pegue a la misma)
al congelador y listo
Podemos preparar la misma receta con chocolate negro.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y realizar labores analíticas. Si continúas navegando consideramos que aceptas su uso , si no aceptas nuestros cookies, por favor te rogamos abandones www.1000recetas.com  (Lee aquí la Política de cookies)

Copyright © 2012-2018 "1000recetas.com". Reservados todos los derechos