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FLANES

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flan de chocolate blanco

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

media (6 personas)

70 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

500 ml de nata para montar
100 gr de azúcar
2 tabletas de chocolate blanco
5 huevos

 

 

 1-calentar la nata en una cacerola y fundir el chocolate.

2-batir los huevos con el azúcar y agregar posteriormente la nata con el chocolate.

3-verter en un molde previamente caramelizado

4- poner al baño maría unos 40 minutos o hasta que esté dorado por la parte superior.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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