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palitos de cangrejo al ajillo

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (2 personas)

15 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

- 16 palitos de cangrejo.
- 2 dientes de ajo.
- 2 cayenas.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Perejil.


  Desmenuzamos en tiras los palitos de cangrejo. Es lo que más tiempo nos va a llevar. En una cazuela de barro (si tenéis, sino una sartén para freír) echamos un chorrito de aceite de oliva y doramos los ajos picados (cuidado no se quemen) y las cayenas.
 A continuación añadimos los palitos de cangrejo, la sal y el perejil. Damos unas vueltas para que cojan el sabor y caleinten.
 En un par de minutos retirar del fuego y servir.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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