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navajas con Brandy

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

25 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1 kg. de navajas.
Brandy.
Aceite.


 


 
En esta receta mezclaremos el sabor de la mar que no aportan las navajas con el aroma del brandy. Vamos a ver como se cocina las navajas con brandy. Cogeremos una olla con aceite bien caliente y echaremos las navajas, lo mantendremos durante cinco minutos. Acto seguido echaremos una copa de brandy, lo mantendremos en el fuego durante otros 5 minutos.
Lo podremos servir en una fuente, aprovechando el líquido que echa las navajas con la mezcla del brandy, que está delicioso.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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