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gambones al horno

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil

30 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1 kg de Gambones
Sal gruesa
4 dientes de Ajo
Perejil
Zumo de Limón
Aceite de Oliva


Precalentamos el horno a 180ºC. Ponemos los gambones en una fuente de horno, sin amontonar, bien extendidos. Si no nos caben en una sola fuente, los distribuimos en varias.
Esparcimos por encima sal gruesa, de manera que todos los gambones tengan sal suficiente.
Picamos bien los ajos y los añadimos, al igual que el perejil, también muy picadito.
Rociamos con zumo de limón y después con aceite de oliva. Es importante guardar el orden de los ingredientes, para obtener el resultado final.
Horneamos los langostinos unos 10 minutos, hasta que veamos que empiezan a dorarse y los sacamos inmediatamente, que si no se secan.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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