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bacalao al horno

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

40 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

800 g de lomos de bacalao fresco o congelado
1 cebolla
4 cucharadas de aceite de oliva

 

 

Limpiar y salar los lomos de bacalao. Darles un par de vueltas en una sartén antiadherente con el aceite, para dorarlos un poco.
En una fuente de horno disponer en el fondo la cebolla cortada en aros y el bacalao sobre ella. Repartir por encima el aceite sobrante de la sartén.
Meter 12 minutos en el horno precalentado a 180º. Comprobar que está hecho y servir enseguida.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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