1000 recetas

 

Disfruta cocinando con : 1000recetas.com

 

 

 

www.1000recetas.com

 

 

       

 

 

Búsqueda

                       
                       

Búsqueda

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

tallarines con albóndigas de bacon

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

30 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

400 gm. de tallarines
200 gm. de carne de ternera picada
40 gm. de beicon picado
1 huevo
4 cucharadas de queso rayado
1 taza de nata líquida
perejil picado
aceite
sal y pimienta

 

 Mezcla la carne picada con la mitad del beicon y salpimiéntalo, forma albóndigas pequeñas del tamaño de una canica y dóralas junto con el beicon restante en una cazuela con aceite, después añade la nata, déjalo cocer sin que llegue a hervir y resérvalo.
 Cuece los tallarines en abundante agua hirviendo salada hasta que estén al dente, escúrrelos y agrégalos a la cazuela con las albóndigas y la nata y deja que tomen sabor durante un par de minutos.
 Retíralos del fuego y agrega el huevo y el queso rayado, ponle algo de sal y pimienta y mézclalo, ya puedes servir los tallarines espolvoreándolos con el perejil picado.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y realizar labores analíticas. Si continúas navegando consideramos que aceptas su uso , si no aceptas nuestros cookies, por favor te rogamos abandones www.1000recetas.com  (Lee aquí la Política de cookies)