1000 recetas

 

Disfruta cocinando con : 1000recetas.com

 

 

 

www.1000recetas.com

 

 

       

 

 

Búsqueda

                       
                       

Búsqueda

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

lazos con champiñones y carbonara

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (2 personas)

30 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

lazos
10 champiñones
50 gr de bacon en tiras
1/2 cebolla
1 brick pequeño de nata líquida
1 chorrito de vino blanco
1 nuez de mantequilla y aceite de oliva

 

 

 Por un lado ponemos la pasta a hervir con abundante agua con sal.
 En un cazo ponemos la mantequilla con un par de cucharadas de aceite y sofreímos la cebolla bien picadita. Cuando esté pochadita añadimos el bacon y los champiñones en láminas. Cuando lo tenemos todo bien hecho añadimos un chorrito de vino, dejamos evaporar un poco y finalmente añadimos la nata. Bajamos el fuego y dejamos cocer lentamente unos 5 minutos. Salpimentamos al gusto.

 Escurrimos la pasta y mezclamos con la salsa.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y realizar labores analíticas. Si continúas navegando consideramos que aceptas su uso , si no aceptas nuestros cookies, por favor te rogamos abandones www.1000recetas.com  (Lee aquí la Política de cookies)

Copyright © 2012-2018 "1000recetas.com". Reservados todos los derechos