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espaguetis con carne y calabacín

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

 fácil (4 personas)

30 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

400g de espaguetis - 1 calabacín –  1 cebolla  – 1 diente de ajo – 4 cucharadas de aceite – 1 cucharadita de orégano – 300 gramos de carne picada – 1 bote de salsa de tomate (o 350g de tomates maduros) - sal

 

 

Picamos muy menudos la cebolla, el ajo y el calabacín
Ponemos las cucharadas de aceite en una sartén amplia y rehogamos en ella la verdura picada.
Añadimos la carne y seguimos rehogando durante unos 10 minutos.
Incorporamos el orégano y la salsa de tomate y dejamos que se haga a fuego lento durante otros 10 minutos más.
Mientras, cocemos la pasta en abundante agua salada durante el tiempo que indique el fabricante.
Una vez cocida, la escurrimos bien y la incorporamos a la salsa.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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