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cuscus infantil

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (2 personas)

20 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1 calabacín
2 pechugas de pollo
1 zanahoria
tomate frito
sémola para el cuscus
canela
curry
 

 

Para hacer el cous cous ponemos el agua con sal al fuego y cuando rompe el hervor, lo retiramos y echamos el cous cous en forma de lluvia. Removemos bien y tapamos durante 5 minutos para que la sémola absorba toda el agua.
hacemos un sofrito con el calabacín,la zanahoria, el tomate y el pollo en trocitos.Le pondremos un poco de canela y curry. Una vez hecho el cuscús y el sofrito solo hay que emplatarlo, el cuscús debajo y el sofrito por encima. La pinta lo dice todo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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