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cintas con salsa de queso a las finas hierbas

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

30 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

 
400 g de cintas
sal
aceite de oliva
350 g queso crema con finas hierbas
150 ml caldo de pollo
100 g champiñones
16 espárragos trigueros
80 g piñones tostados (Yo no se los he puesto)
pimienta

 


Poner a cocer las cintas en agua con sal y aceite de oliva. Mientras derretir el queso crema a las finas hierbas al fuego con el caldo de pollo. Reservar.
Cortar los champiñones en láminas y los espárragos, saltear todo junto y añadir a la pasta.
Verter la salsa de queso sobre las cintas. Mezclar todo y servir inmediatamente con un poquito de pimienta recién molida.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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