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¡¡MENÚS TERRORÍFICOS!!!

 

 

 

HUEVOS CON ARAÑAS

- Huevos
- Aceitunas negras sin hueso
- Mayonesa
- Sal

 Cocer los huevos hasta dejarlos duros, pelarlos y cortarlos por la mitad
- Sacar las yemas y batirlas con la mayonesa (también puedes añadir ketchup e incluso atún)
- Rellenar los huevos con la pasta realizada con una cucharita o una manga pastelera
- Cortar las aceitunas negras por la mitad. Usar una mitad para el centro de la araña y la otra mitad cortarla en tiras para crear las patas.

 

 

PIZZA MOMIFICADA

•Puedes optar por hacerlo en masa de pizza del tamaño que desees (personal o grande) o en pan árabe
•Tomate natural en puré o salsa de pizza preparada (2 cucharadas aproximadamente por pizza personal)
•Pimiento y champiñones picados
•Jamón y/o tocino picado
•Queso mozarrella en tiras para los vendajes
•Aceitunas cortadas para los ojos
•Aceite de oliva (opcional)

Sobre la masa de pizza extiende la salsa de tomate. Coloca encima los pimientos, los champiñones y el jamón o tocino. En este punto puedes echar un poco de aceite de oliva. Encima coloca las tiras de queso como en la fotografía para que parezcan vendajes. Acomoda las aceitunas y tienes a tu momia lista.

Pon las pizzas en horno precalentado a temperatura media por 10 o 15 minutos (ten cuidado para que el queso no pierda totalmente su forma).

 

 

CARICIA DE VAMPIRO

½ onza de ron blanco
• 2 onzas de zumo de naranja
• 1 cucharada de granadina
• 6 gotas de marrasquino (licor de cerezas amargas y azúcar)

Mezcla todos los ingredientes en la coctelera, añade hielo y agitalos. Puedes poner granadina en los bordes o azúcar de color rojo en los bordes.

 

 

BOMBONES DE OJOS

•1/2 taza de mantequilla de cacahuete hidrogenada
•3 cucharadas de mantequilla o manteca cortada en trozos
•1 y 1/4 taza de azúcar glasé o impalpable tamizada
•170 g de cobertura de chocolate blanco en trozos
•20 M&Ms marrones
•Colorante de cocina rojo

Cubre la superficie de dos asaderas con papel de aluminio. Rocíalas con aceite en spray o spray antiadherente..

Bate con batidor eléctrico la mantequilla de maní, la mantequilla común y el azúcar glasé o impalpable, hasta que quede una mezcla cremosa..

Forma con esa mezcla bolas del tamaño de un ojo (o un poco más grandes). Deposítalas en la asadera y refrigéralas por 30 minutos en el freezer..

Derrite el chocolate cobertura y sumerge en él uno de los "ojos" hasta que quede cubierto: puedes ayudarte con una cuchara o un pincho de cocina. Escúrrelo bien, deposítalo de nuevo en la asadera y presiona sobre él un M&M marrón. Repite la operación con los demás "ojos"..

Vuelve a colocar los ojos en el freezer por 30 minutos..

Colorea el chocolate cobertura restante con tinta para cocina color rojo y viértelo en una bolsa plástica limpia..

Haz un orificio muy pequeño en una de las puntas inferiores de la bolsa (quedará una manga decoradora casera) y dibuja sobre el ojo pequeñas líneas ondulantes de color rojo, que simulen las venas..

Refrigera unos 15 minutos y ya estarán listos.
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

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