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garbanzos con salchichas

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (2 personas)

30 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

 

1 BOTE DE GARBANZOS YA COCINADOS.
250 GR DE SALCHICHAS
1 AJOS LAMINADO
1 HOJA DE LAUREL
1/2 CEBOLLA CORTADA EN JULIANA
EL ZUMO DE UNA NARANJA
SAL
CÁSCARA DE LA NARANJA PARA DECORAR (OPCIONAL)

 

EN PRIMER LUGAR, CORTAR LAS SALCHICHAS A TAQUITOS.
EN UNA CAZUELA SOFREÍR MEDIA CEBOLLA CON AJO, LAUREL HASTA QUE SE POCHE CON UN POCO DE SAL.
AÑADIR LAS SALCHICHAS Y MEZCLAR BIEN, CUANDO ESTÉN REHOGADAS AÑADIR EL ZUMO DE NARANJA, MEZCLAR BIEN.
DEJAR COCINAR 2 MINUTOS Y AÑADIR LOS GARBANZOS BIEN LAVADOS Y ESCURRIDOS,DEJAR COCINAR 5 MIN A FUEGO LENTO Y TAPADO.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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