1000 recetas

 

Disfruta cocinando con : 1000recetas.com

 

 

 

www.1000recetas.com

 

 

       

 

 

Búsqueda

                       
                       

Búsqueda

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

alubias blancas con gambas

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

60 min

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

 

400 gramos de Alubias Blancas
½ Pimiento Rojo
1 Ajo
1 Cebolla
1 Hoja de Laurel
1 Guindilla pequeña
200 gramos de gambas arroceras
Sal
Aceite
Azafrán

 

Cocer las alubias con un ajo y el laurel, en el último momento añadir la sal.

Hacer un sofrito con el pimiento, el ajo, la cebolla y la guindilla. Añadírselo a las alubias y cocer unos minutos.

Poner las gambas y un poco de azafrán machacado o colorante, comprobar la sal.

Adornar con huevo cocido, si de quiere
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y realizar labores analíticas. Si continúas navegando consideramos que aceptas su uso , si no aceptas nuestros cookies, por favor te rogamos abandones www.1000recetas.com  (Lee aquí la Política de cookies)

Copyright © 2012-2018 "1000recetas.com". Reservados todos los derechos