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tortilla francesa

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil ( 2 personas)

15 min

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

- 4 huevos
- aceite
- sal


 

Batimos los cuatro huevos en un planto hondo, añadiendo un poco de sal, y calentamos una fina capa de aceite en una sartén pequeña.

Echamos los huevos batidos en la sartén y extendemos bien la mezcla. Cuando esté casi cuajada la doblamos por la mitad, o bien le damos dos vueltas para enrollarla.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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