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tortilla de queso

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil ( 1 personas)

20 min

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

•2 huevos•100 gr de queso rallado

•1 cucharada de aceite de oliva

•1 cucharada de agua

•Sal
 

 

Primeramente, ponemos aceite a calentar en una sartén.
Ahora batimos los huevos con el agua y sal en un bol pequeño. Vertemos la mezcla en la sartén y cocinamos hasta que la parte de abajo esté dorada y sólida.
A continuación, espolvoreamos con el queso rallado y gratinamos en el horno hasta que la parte de arriba se hinche y se dore.
Finalmente retiramos la sartén del horno y doblamos la tortilla por la mitad, retiramos la tortilla de la sartén y la enrollamos sobre un plato, y servimos.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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