1000 recetas

 

Disfruta cocinando con : 1000recetas.com

 

 

 

www.1000recetas.com

 

 

       

 

 

Búsqueda

                       
                       

Búsqueda

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

tortilla de jamón dulce

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil ( 2 personas)

15 min

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

- 4 huevos
- 2 lonchas jamón dulce
- 1 loncha queso para fundir
- aceite
- sal

 

 

Primero picamos muy fino el jamón dulce y lo batimos junto a los huevos, hasta conseguir una mezcla más o menos homogénea. Sazonamos a nuestro gusto, sin pasarnos de sal.
A continuación ponemos a calentar un chorrito de aceite en una sartén mediana y antiadherente. Una vez caliente el aceite echamos los huevos junto al jamón y dejamos que la tortilla se haga por debajo. Mientras, vamos agregando el queso a trocitos encima.
Finalmente, doblamos y le damos la forma de tortilla y acabamos de hacer para que se funda el queso dentro. Servimos al momento.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y realizar labores analíticas. Si continúas navegando consideramos que aceptas su uso , si no aceptas nuestros cookies, por favor te rogamos abandones www.1000recetas.com  (Lee aquí la Política de cookies)