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tortilla de cebolla

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

40 min

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

- 6 huevos
- 2 cebollas
- aceite
- sal
 

 

Primero pelamos las cebollas y las cortamos en láminas muy finas.

Luego ponemos una sartén con aceite a calentar, a fuego medio. Añadimos las tiras de cebolla y bajamos a fuego lento hasta que veamos la cebolla transparente. Después escurrimos todo el aceite de la sartén, dejando la cebolla.

Aparte batimos los huevos con un poco de sal y los echamos a la sartén. Removemos con la cebolla hasta hacer la tortilla.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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