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huevos a la gallega

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

20 min

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

 

huevos
patatas
sal maldón
aceite
pimentón

 

 

Cocer los huevos (10 min) Pelar
Cocer las patatas (20min), pelar y cortar a rodajas.
Poner una capa de patatas cocidas, sal, aceite y pimentón.
Encima los huevos a rodajas finas, sal , aceite y pimentón.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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