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patatas asadas

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

45 min

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

12 patatas pequeñas-medianas, pimienta negra y sal. Opcionalmente salsas como alioli, mayonesa o incluso mantequilla.
 

 

Ponemos el horno a precalentar a 200 ºC.

Lavamos las patatas y todavía húmedas las sazonamos con sal y pimienta. Y las envolvemos en papel de aluminio.

Las introducimos en el horno. Para hacernos una idea, las patatas pequeñas estarán 35 minutos en el horno. Las medianas 45 minutos y las grandes 1 hora. Eso sí, os aconsejo las patatas pequeñas, no porque tarden menos, si no porque son mucho mejores para comer de esta forma.

Las sacamos del horno y servimos en el propio papel.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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