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fantasmas de puré de patatas

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil

30 min

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Ingredientes puré de patatas:
patatas
leche
mantequilla
sal

Ingredientes carne:
3 dientes de ajo
carne picada
perejil fresco
sal



 

 

Poner las patatas en la olla hasta que estén hechas. Hacerlas puré y añadirle leche y mantequilla al gusto.
Sofreír los dientes de ajos cortados en láminas y añadirle la carne picada, salpimentar, una vez hecha echarle el perejil picado.
Poner el puré en una manga pastelera, en el fondo de un vaso poner puré, encima la carne y terminar con puré terminándolo en pico para que parezca un fantasma

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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