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ensalada campera

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

20 min

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

- 3 patata
- 2 huevos
- 1 lata de atún en aceite
- lechuga
- 1 tomate grande
- 1 cebolleta
- 1 zanahoria
- 1/2 pimiento rojo
- alcaparras
- aceite
- orégano
- pimienta
- orégano
- Vinagre
- sal
- aceitunas negras
- pepinillos

 

 

Lavar las patatas y cocerlas con la piel, cocer los huevos.

Cuando estén fría pelarlas y cortarlas en trocitos, picar el resto de los ingredientes, batir con varillas el aceite, la sal, el vinagre, la pimienta y el orégano y echarlo por encima.

Meterla en la nevera hasta el momento de comerla..
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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