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zanahorias dulces

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil

30 min.

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1 lata de leche condensada (395 gr.)
2 zanahorias cocidas
2 cucharadas de mantequilla
azúcar


 

 

Colocamos en una cacerola la lata de leche condensada, la y la mantequilla.
2. Pelamos las zanahorias y las pasamos por la licuadora.
3. Mezclamos el jugo de zanahoria con la leche condensada a fuego medio, removiendo de vez en cuando. Cuando la masa se despegue del fondo de la cacerola, retiramos del fuego y dejamos enfriar.
4. Mientras la masa se enfría, cogemos unos palitos y les atamos lazos verdes en los extremos.
5. A continuación, formamos zanahorias con la masa fría, les insertamos los palitos y las rebozamos por azúcar.
6. Con un cuchillo, les hacemos las estrías a las zanahorias.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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