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fondue de chocolate con nubes

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil

20 min.

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

 

400g de chocolate negro cortado en trozos
85g de mantequilla sin sal
285ml de nata para montar
300ml de leche
1 bolsa de malvaviscos(nubes)

 

1. Poner el chocolate, la mantequilla, la nata y la leche en una cazuela; luego calentar a fuego lento, removiendo de vez en cuando, hasta que el chocolate se funda y se forme una crema uniforme.
2. Ensartar los malvaviscos (nubes) en brochetas largas y luego tostarlas con cuidado en la chimenea o dejarlas frías.
3. Mojar los malvaviscos en la fondue y comer de inmediato. La fondue puede prepararse hasta con un día de antelación y recalentarse en el microondas durante 1 minuto a potencia media, removiendo una vez a medio proceso.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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