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pollo a la vinagreta

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

40 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1 pollo troceado
2 cebollas grandes
1 cabeza de ajos
2 hojas laurel
Aceite, sal, pimienta en grano y medio vasito de vinagre.
 

 

Ponerlo todo en frío, en un recipiente que se pueda tapar y se deja cocer a fuego suave, agitándolo de vez en cuando.
Solo hay que vigilar que no se seque... si es así añadir un poco de agua.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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