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picantones al horno

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

60 min

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

2 picantones
mantequilla
1 diente de ajo
sal
tomillo
1 limón
1 vasito de vino blanco
aceite de oliva virgen extra

 

 Se parte un ajo por la mitad y se refriega al pollo por todas las partes. Luego se untan los pollos con mantequilla y se sala a gusto. Se les echa un chorreón de limón por encima y se les mete dentro medio limón y una nuez de mantequilla Se espolvorean con un poco de tomillo y se colocan en una fuente de barro con un poco de aceite y vino blanco. Se meten en el horno a fuego medio (180º) y se les va dando vueltas hasta que estén tiernos.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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