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pechugas de pollo a la plancha

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

media (2 personas)

30 min

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

3 filetes de pechuga de pollo hermosos.
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre, mejor de Módena, pero vale cualquiera.
dos dientes e ajo picaditos.
Perejil picado
Sal al gusto
También podemos añadir pimienta molida y/o romero


Ponemos en un bol los filetes, añadimos los ingredientes del aliño, mezclamos bien y dejamos reposar un par de horas.

Solo tenemos que poner la sartén a calentar y poner los filetes de pechuga a hacerse según nuestro gusto.

Filete y medio por persona, y cualquier guarnición , arroz blanco, puré de patatas o de patata y manzana, o pata y zanahoria, o una ensalada, o un tomate por la mitad con un poco de sal, y tendremos un plato muy completo , sano , nutritivo y barato.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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