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sandwich de salmón ahumado y mozarella

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil

20 min.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

-Pan de molde sin corteza
-Queso mozarella
-Salmón ahumado
-Huevo batido
-Aceite o un poco de mantequilla
-La guarnición que se quiera
 


 

 

Se corta la mozarella en rodajas y se cubre con ellas una rebanada de pan.
Encima del queso ponemos los lomos de salmón.
Tapamos con otra rebanada de pan y apretamos un poco para que cierre bien.
Pasamos los emparedados por huevo batido y los hacemos prácticamente a la plancha en una sartén bien caliente.
Les damos la vuelta y los hacemos incluso por los lados.
Se pueden acompañar de una ensalada verde, o simplemente con unas rodajas de tomate con unas gotas de aceite y sal.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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