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sandwich de espárragos y queso

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil

15 min.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

espárragos (de 6 a 8) rebanada de queso gruyere1

rebanadas de pan2

mostaza en grano 2 cucharaditas

mantequilla1 cucharada aceite sal pimienta
 

 

1. Meter los espárragos en el aceite, la sal y la pimienta.
2. Colocar los espárragos en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
3. Asar en horno precalentado a 180º hasta que estén tiernos, alrededor de 10-30 minutos. (Nota: la hora de asar puede variar mucho dependiendo de qué tan grueso es el espárrago.)
4. Monta el sándwich colocando los espárragos y encima el queso y la mostaza, unta el pan con mantequilla por fuera y ponlo en la parrilla hasta que el queso se haya derretido y el pan esté dorado por ambos lados, aproximadamente 2-4 minutos por cada lado.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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